"MIŠ-MAŠ GULÁŠ:. Budete potrebovať: - olivový olej, chilli papričku, kurkumu, cibuľu, sójovú omáčku, cesnak, čierne korenie, soľ, čerstvá bazalka, -hovädzie mäso, paštrnák, lúpané paradajky, batáty. POSTUP: Mäso očistíte od prebytočných bielych vecí? (aby sme sa rozumeli správne - od mastných častí??) a nakrájajte na rezance (alebo ak chcete aj na srdiečka?). Osoľte a okoreňte ho. Prípadne postriekajte trochou sójovky ( ja mám sójovku v rozprašovači a to bol jeden z mojich najlepších celoživotných nápadov??). Na oleji orestujte cibuľku, cesnak, nakrájaný koreň kurkumy a chilli papričku pokým nebude cibuľka sklovita. Potom pridajte pripravené mäso. Prudko osmahnite pokým sa nezatiahne. Podlejte lúpanými paradajkami a vodou. Vhoďte medzi to veeeeľa čerstvej bazalky. Toto duste cca 1hod. Po hodke pridajte nakrájaný paštrnák a batáty. Duste pokým nebude zelenina mäkká. Nakoniec ochuťte podľa potreby cesnakom, soľou alebo čím chcete ešte?. Podľa toho, akú chcete mať konzistenciu pridávajte vodu. Ja som chcela mať konzistenciu hustého gulášu, aby mi v tom lyžica stala?.